Поскольку добыча у меня в последнее время не очень, жена периодически закупает бури в магазине (реже на базаре).
Довольно часто я чувствую какой-то странный вкус у этой рыбы, жена его не чувствует.
Кто-нибудь еще покупает кефаль? Как со вкусом?
Всем привет и ни хвоста, ни чешуйки

_________________
Море зовет...
Жизнь состоит из слез, вздохов и улыбок, причем вздохи преобладают.
О. Генри

Редко кушаю, ничего необычного вроде.

их разводят вроде бы- кормят комбикормом - и рыбы , такие, нам непривычны

Интересно у разводной рыбы вкус действительно будет отличаться от живущей в естественных условиях из-за особенностей рациона питания? Для быстрого роста их ведь действительно должны кормить специальными кормами и добавками.

_________________
Свободен с утра до вечера...