домашний лимонад

Здесь можно писать все, что связано с процессом переработки начального продукта (читай - "рыба"), в конечный (читай - "блюдо") - рецепты блюд, копчение, соление, хранение и прочее "-ение"...

Модераторы: Parparon, ШурКо, Haikin

домашний лимонад

Сообщение igi » 23-09-2006 17:34

Младшенький попробовал в гостях лимонад домашней выделки. Теперь лимонадУ просит....

Может кто-то подкинет рецептик...
Аватара пользователя
igi
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 1376
Возраст: 57
Изображений: 228
Зарегистрирован: 30-12-2005 20:05
Откуда: Нэшер (Крым - Керчь)



Вверх

Вниз

Сообщение akustik » 23-09-2006 17:39

лимонный сок,сахар,вода,мята по вкусу
Последний раз редактировалось akustik 23-09-2006 18:09, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
akustik
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 1694
Возраст: 44
Изображений: 116
Зарегистрирован: 23-02-2005 16:50
Откуда: мухосранск



Вверх

Вниз

Сообщение kuzya » 23-09-2006 17:59

Я делаю так: режу лимон кружками, добавляю сахар, толку лимон с сахаром, добавляю половину стакана воды, размешиваю сахар. После этого добавляю лёд и воды, если необходимо. На стакан 300мл - 2-3 кружка лимона, 2-2,5 ч.ложки сахара. Лёд и вода  - по вкусу! :wink:
Семь футов под кИлем!
Аватара пользователя
kuzya
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 1461
Возраст: 49
Изображений: 16
Зарегистрирован: 14-02-2004 18:49
Откуда: П-Т



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 23-09-2006 19:36

Да.....!
Задачка не из легких!
Я бы позвонил твоим знакомым и выяснил рецепт.
А потом бы, нам, для наших детей и внуков передал его.
(иду в магазин и дети сами выбирают себе лимонад)
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1550
Зарегистрирован: 20-12-2004 09:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение Саня » 25-09-2006 09:29

Аватара пользователя
Саня
Член Клуба ИсраФиш
Член Клуба ИсраФиш
 
Сообщения: 1040
Возраст: 56
Изображений: 41
Зарегистрирован: 25-11-2003 16:43
Откуда: Бат-Ям / Ташкент



Вверх

Вниз

Сообщение kuzya » 25-09-2006 17:45

Саня! Вот тут снова начинается путаница в названиях. Местные называют "лимонада" напиток с добавлением  лимонного сока с сахаром. А то, что ты дал из поисковика - называют  "газуз", из-за присутствия газированной воды.
Я вообще просто делаю "газуз": выпиваю пол-стакана простой газ-воды из бутылки 1,5л. Затем добавляю сироп "Витаминчик", закрываю пробку, аккуратно встряхиваю. "Газуз" готов.
ЗЫ Проделываю все операции с предварительно хорошо охлаждённой газ-водой. :beer:
Семь футов под кИлем!
Аватара пользователя
kuzya
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 1461
Возраст: 49
Изображений: 16
Зарегистрирован: 14-02-2004 18:49
Откуда: П-Т



Вверх

Вниз

Сообщение Саня » 25-09-2006 19:42

Да я просто набрал название, как обычно поступаю.  :D  :beer:

А вот что бы я хотел, так это домашний термоядерный квас на черных сухарях. Где закваску взять?
Аватара пользователя
Саня
Член Клуба ИсраФиш
Член Клуба ИсраФиш
 
Сообщения: 1040
Возраст: 56
Изображений: 41
Зарегистрирован: 25-11-2003 16:43
Откуда: Бат-Ям / Ташкент



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 25-09-2006 19:48

У меня есть!
месяц назад из россии привезли :luxhello:
Квас пью и окрошку делаю.
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1550
Зарегистрирован: 20-12-2004 09:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение kuzya » 25-09-2006 20:09

Саня!
Называется : сделай сам.
Набери в поисковике и они тебе миллион рецептов напишут! :beer:
Семь футов под кИлем!
Аватара пользователя
kuzya
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 1461
Возраст: 49
Изображений: 16
Зарегистрирован: 14-02-2004 18:49
Откуда: П-Т



Вверх

Вниз

Сообщение Саня » 26-09-2006 13:45

|Олег| писал(а):У меня есть!
месяц назад из россии привезли :luxhello:
Квас пью и окрошку делаю.


Я придумаю как забрать! ( если не зажмешь, конечно :mrgreen: ) :beer:
Аватара пользователя
Саня
Член Клуба ИсраФиш
Член Клуба ИсраФиш
 
Сообщения: 1040
Возраст: 56
Изображений: 41
Зарегистрирован: 25-11-2003 16:43
Откуда: Бат-Ям / Ташкент



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 26-09-2006 15:00

Саня, есть много, готовь банки 3х литровые (пустые) :D
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1550
Зарегистрирован: 20-12-2004 09:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз


Вернуться в Походная кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1