Оригинальное блюдо

Здесь можно писать все, что связано с процессом переработки начального продукта (читай - "рыба"), в конечный (читай - "блюдо") - рецепты блюд, копчение, соление, хранение и прочее "-ение"...

Модераторы: Parparon, ШурКо, Haikin

Оригинальное блюдо

Сообщение Бельчонок » 14-01-2003 19:22

Какое оригинальное блюдо вы готовили/ели на природе?

Рецепты приветствуются. :)
Аватара пользователя
Бельчонок
Начинающий
Начинающий
 
Сообщения: 17
Возраст: 38
Зарегистрирован: 13-01-2003 22:41
Откуда: Хайфа



Вверх

Вниз

Сообщение Виталий » 14-01-2003 20:50

Одним из самых экзотических блюд на рыбалке была змея зажареная на раскалённом камне , ночью под
рюмашку водки ! Правда , другие присутствующие не рискнули , а зря , оччень было вкусно :beer:
Аватара пользователя
Виталий
Автор
Автор
 
Сообщения: 801
Возраст: 53
Изображений: 41
Зарегистрирован: 17-10-2002 18:51
Откуда: Кирьят Гат , Киев



Вверх

Вниз

Сообщение Геннадий » 14-01-2003 21:10

Виталик рецепт, рецепт то забыл батенька.
Ну там как разделывал, солил, специи... понимаешь вообшем.
Геннадий
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 970
Возраст: 45
Изображений: 35
Зарегистрирован: 08-11-2002 19:48



Вверх

Вниз

Сообщение vladi » 14-01-2003 22:17

Геннадий писал(а):Виталик рецепт, рецепт то забыл батенька.
Ну там как разделывал, солил, специи... понимаешь вообшем.

Гeна давай повар ты наш!!! Ждeмс от тeбя твоих сeкрeтних рeзeптов!!!
Аватара пользователя
vladi
Смотритель
Смотритель
 
Сообщения: 6150
Возраст: 44
Изображений: 566
Зарегистрирован: 09-10-2002 18:45
Откуда: Беер-Шева / Винница



Вверх

Вниз

Сообщение Виталий » 14-01-2003 22:36

Да , просто всё )) Бросился он на меня , я его в лоб , кожу снял , посолил , поперчил порезал на куски и на раскалённый камень .
Экспромт вообщем , но удачный ! Вкуснятина ! :lol:
Первый раз я такое пробовал в Казахстане , в 80 году . Понравилось . :roll:
Аватара пользователя
Виталий
Автор
Автор
 
Сообщения: 801
Возраст: 53
Изображений: 41
Зарегистрирован: 17-10-2002 18:51
Откуда: Кирьят Гат , Киев



Вверх

Вниз

Сообщение aviton » 14-01-2003 22:40

Я не буду рассказывать, ЧТО мне приходилось едать за 13 лет походной жизни и полевых работ в геолотряде :)
Но за последнее время, самым вкусным, что я ел на рыбалке, была самая банальная отварная картошка, пожаренная с самой банальной говяжей тушенкой и луком. Володя не даст соврать :)
-=Ну очень добрый Администратор!=-
~~~~~~~~~~ :mat:~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Аватара пользователя
aviton
Председатель
Председатель
 
Сообщения: 14309
Возраст: 51
Изображений: 8594
Зарегистрирован: 20-08-2002 19:31
Откуда: Хайфа / Киев



Вверх

Вниз

Сообщение vladi » 14-01-2003 22:46

Ты забыл самоe главноe!!!!
:beer:
Аватара пользователя
vladi
Смотритель
Смотритель
 
Сообщения: 6150
Возраст: 44
Изображений: 566
Зарегистрирован: 09-10-2002 18:45
Откуда: Беер-Шева / Винница



Вверх

Вниз

Сообщение aviton » 14-01-2003 22:49

vladi писал(а):Ты забыл самоe главноe!!!!
:beer:

Не-е-е! Кто же может забыть "За Немирофф во всем мире";) ? Но раздел-то, про еду, а не про огненную воду :) :drinking:
-=Ну очень добрый Администратор!=-
~~~~~~~~~~ :mat:~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Аватара пользователя
aviton
Председатель
Председатель
 
Сообщения: 14309
Возраст: 51
Изображений: 8594
Зарегистрирован: 20-08-2002 19:31
Откуда: Хайфа / Киев



Вверх

Вниз

Сообщение Виталий » 14-01-2003 22:51

Дык , это же порой основной ингридиент используемый в создание истинного вкуса :P
Аватара пользователя
Виталий
Автор
Автор
 
Сообщения: 801
Возраст: 53
Изображений: 41
Зарегистрирован: 17-10-2002 18:51
Откуда: Кирьят Гат , Киев



Вверх

Вниз

Сообщение igorek » 03-07-2003 04:44

господа!!ей богу стыдно :oops: .в разделе есть все что угодно кроме самого главного рыбацкого супа.
напешите наконец рецепты ухи и чтоб там с травками,водочькой,с полосканием обгоревшей головешки в супе и т.д.
сам не берус довать подобный рецепт,виталик едал мою уху,верней он ее готовил,но из того что я взял на ее приготовление.
Аватара пользователя
igorek
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 2994
Возраст: 48
Изображений: 205
Зарегистрирован: 11-05-2003 23:06
Откуда: Ashkelon / ALMA-ATA



Вверх

Вниз

Сообщение Terem » 11-04-2005 20:58

Фото последнее нашего сома!
Изображение
Gam ze letov!
Аватара пользователя
Terem
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 937
Возраст: 60
Изображений: 25
Зарегистрирован: 15-06-2004 09:13
Откуда: Торонто



Вверх

Вниз

Сообщение irina » 12-04-2005 10:19

Не зря сомище, на крючок попался,
С огурчиками, явно, он удался!
Напитком, благородным - тем, что с холода,
Сей натюрморт, украшен был
И рыбаков-гурманов, веселил...
Победу одержало, чувство голода.
Ценителями, съедена картина,
Глаз радовал не долго, наш сомина!... :D
А всё-таки она ловится!!!
Аватара пользователя
irina
Рыбак
Рыбак
 
Сообщения: 62
Изображений: 8
Зарегистрирован: 01-03-2005 14:02
Откуда: Россия, г.Рыбинск



Вверх

Вниз

Сообщение Terem » 12-04-2005 15:17

Спасибо! По рецепту Кончаловского жены приготовили :cool: Что-то не удалось. Но больше розмарин использовать в рыбных блюдах не будем! :bad-words:
Gam ze letov!
Аватара пользователя
Terem
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 937
Возраст: 60
Изображений: 25
Зарегистрирован: 15-06-2004 09:13
Откуда: Торонто



Вверх

Вниз


Вернуться в Походная кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1