ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ!

Здесь можно писать все, что связано с процессом переработки начального продукта (читай - "рыба"), в конечный (читай - "блюдо") - рецепты блюд, копчение, соление, хранение и прочее "-ение"...

Модераторы: Parparon, ШурКо, Haikin

Сообщение peterf » 09-07-2008 20:42

И спасибо Олегу за приглашение,знакомства и действительно вкусный плов.
(и всем остальным тоже)
Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться.
Аватара пользователя
peterf
Рыбачище
Рыбачище
 
Сообщения: 570
Возраст: 55
Изображений: 1
Зарегистрирован: 24-02-2008 10:34
Откуда: Хмельницкий//Petah-Tikva



Вверх

Вниз

Сообщение Zaa5 » 09-07-2008 23:20

плов был как всегда сказка :P
Аватара пользователя
Zaa5
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3101
Возраст: 44
Изображений: 199
Зарегистрирован: 30-11-2006 16:10
Откуда: МИНСК-Афула



Вверх

Вниз

Сообщение mish » 10-07-2008 18:42

А главный секрет то и не рассказал!)))
Я мзду не беру....Мне за державу обидно..
Аватара пользователя
mish
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 1043
Возраст: 51
Изображений: 16
Зарегистрирован: 06-07-2004 23:16
Откуда: Маале-Адуммим/Казань



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 10-07-2008 19:49

mish писал(а):А главный секрет то и не рассказал!)))

Как не рассказал? :shock:
Ты знаешь, Саня знает, Михалыч знает... твои дети будут знать!!!
Зачем ФФсем говорить? Это уже не секрет! :shock:
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение SMAX » 22-07-2008 18:40

Прикольно :appl: .
SMAX
Начинающий
Начинающий
 
Сообщения: 17
Возраст: 38
Зарегистрирован: 03-01-2008 10:56



Вверх

Вниз

Сообщение kuzya » 14-08-2008 20:18

Плов был знатный! :beer:
Я тут просто хочу отдельное СПАСИБО Сане сказать за рецепт!
Наконец-то сподобился приготовить указанным способом.
Вышло замечательно!!! ПальцЫ уже облизал давно.
Фоток не делал. Да и ни к чему енто...
САНЯ!!!!!! СПАСИБО!!!!!!
Семь футов под кИлем!
Аватара пользователя
kuzya
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 1459
Возраст: 50
Изображений: 16
Зарегистрирован: 14-02-2004 19:49
Откуда: П-Т



Вверх

Вниз

Сообщение Саня » 18-08-2008 19:07

Андрей, спасибо, очень рад! :beer:
Аватара пользователя
Саня
Член Клуба ИсраФиш
Член Клуба ИсраФиш
 
Сообщения: 1040
Возраст: 56
Изображений: 41
Зарегистрирован: 25-11-2003 17:43
Откуда: Бат-Ям / Ташкент



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 15-09-2008 21:19

Непрошло и больше полутора лет...
Zaa5 писал(а):  мы по старинке  КОЛДУНЫ:


Zaa5 писал(а):  я предлагаю встречное предложение: я не ходячий ,пока,но бутылка henesy vsop  
стоит, :vipiem:  :vipiem:  :vipiem:  :luxhello:
зодно и познокомимся :beer:  :appl:  :bis:


звонит мне Сашка(Zaa5) - "Приезжай ко мне в гости".
Приезжаю, смотрю как Сашка КОЛДУНЫ одной рукой жарит (вторая в гипсе); да так ловко получается. На тарелки выложил, сметанкой залил, коньячку... Вообщем посидели, о жизни поговорили...
Спасибо!
Выздоравливай!
:bis:  :bis:  :bis:
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение pionerka » 15-09-2008 21:46

:shock:  шо, опять бандитская пуля???  :lol:  ну выздоравливай  :beer:
Мало какая женщина имела столько внимания, как
маленький поплавок на рыбалке.
Аватара пользователя
pionerka
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 901
Возраст: 54
Изображений: 109
Зарегистрирован: 04-09-2006 13:20
Откуда: город-герой Афула



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 28-02-2009 11:00

:D
Вот!
Саня сегодня по скайпу пловом угостил!
Чуть экран не сожрал...

12593
12594
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение Бодо » 28-02-2009 14:22

Я тоже хочу!! А еще блинов, Масленица пришла. :oops:  :D  :-D  :bis:  :appl:
Изображение
Будем.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Бодо
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 1904
Возраст: 64
Изображений: 4
Зарегистрирован: 17-12-2004 19:29
Откуда: Днепропетровск-Бат-ям.Израэловка.



Вверх

Вниз

Сообщение Oleg1967* » 28-02-2009 14:49

Ну вы даете.....Пора уже и встретится.Олежка организуй встречу под кодом-*ПЛОВ-2* :D
Нет рыбы,которая не клюет!
Есть рыбак,который поймать не может!
Oleg1967*
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 1382
Возраст: 49
Изображений: 243
Зарегистрирован: 05-11-2005 13:10
Откуда: Украина - Луганск - Бат-Ям



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 14-06-2009 20:49

Прайс, следующий раз, готовит полов.

Сдал экзамен на отлично!
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение amfib » 09-11-2009 12:53

вот подробное видео приготовления плова

Смотреть на youtube.com
amfib
Начинающий
Начинающий
 
Сообщения: 10
Возраст: 30
Зарегистрирован: 03-11-2009 19:39



Вверх

Вниз

Сообщение kladovshik » 22-08-2010 09:20

Огромное спасибо Сане-садисту :multi:
После того как я чуть не захлебнулся слюнями,в срочном порядке в пятницу понёсся на шук пишпишим и там в куче старого хлама я нашёл таки казанок на четыре литра,старый как тот дед что отдал мне его за 20 шмекелей.Не чугун конечно,но и не аллюминий,по весу что то среднее и имеет жёлтый одтенок (что ето?)
Короче,в субботу с утречка я сварганил первый плов в своей жизни (до етого делалось несколько жалких попыток по всяким рецептам но получалась в основном малярная замаска).Плов вышел супер,рассыпчатый,до аксакалов мне конечно ещё далеко (как и в рыбалке),но семья а главное я остались очень довольны  :yahoo: Так что благодарствуем  :multi:
Аватара пользователя
kladovshik
Рыбак
Рыбак
 
Сообщения: 52
Возраст: 41
Зарегистрирован: 09-08-2010 15:06
Откуда: Kfar Saba



Вверх

Вниз

Сообщение mish » 10-10-2010 00:24

kladovshik писал(а): имеет жёлтый одтенок

Медь?
Я мзду не беру....Мне за державу обидно..
Аватара пользователя
mish
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 1043
Возраст: 51
Изображений: 16
Зарегистрирован: 06-07-2004 23:16
Откуда: Маале-Адуммим/Казань



Вверх

Вниз

Сообщение sheriff » 22-10-2010 16:52

привет всем участников приглашаю к себе.       http://www.magic-cook.com/
поделитесь рецептами
Лучше плохо отдыхать,чем хорошо работать....Sheriff.
Аватара пользователя
sheriff
Рыбачище
Рыбачище
 
Сообщения: 193
Возраст: 60
Изображений: 23
Зарегистрирован: 08-06-2004 22:24
Откуда: модиин\конотоп



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 20-01-2013 19:21

Плов в разрезе

:D
21730
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение Бодо » 22-01-2013 07:38

Казан пошо распилил? :box:  :-D
Изображение
Будем.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Бодо
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 1904
Возраст: 64
Изображений: 4
Зарегистрирован: 17-12-2004 19:29
Откуда: Днепропетровск-Бат-ям.Израэловка.



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 22-11-2014 10:11

:oops:
Казан попилен.
Решил сделать БАХШ - плов "В мешочках" по мотивам Бухарских евреев.

Идёт закладка в мешочки.

25243

После варки даю чуть отдохнуть.

25244

Выкладываю плов на ляган.

25245

С лепёшками ещё вкуснее!

25247

Бахш на столе.

25246
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение pionerka » 22-11-2014 23:36

Подтверждаю, за столом было сидеть удобно и очень вкусно, спасибо хлебосольным хозяивам  :yahoo:  :wink:  :D
Мало какая женщина имела столько внимания, как
маленький поплавок на рыбалке.
Аватара пользователя
pionerka
Супер-Рыбак
Супер-Рыбак
 
Сообщения: 901
Возраст: 54
Изображений: 109
Зарегистрирован: 04-09-2006 13:20
Откуда: город-герой Афула



Вверх

Вниз

Сообщение Parparon » 23-11-2014 18:59

Выглядит, круто :)
Аватара пользователя
Parparon
Член Клуба ИсраФиш
Член Клуба ИсраФиш
 
Сообщения: 4713
Возраст: 38
Изображений: 1177
Зарегистрирован: 01-09-2005 00:34
Откуда: Баркан



Вверх

Вниз

Сообщение |Олег| » 23-11-2014 22:04

pionerka писал(а):Подтверждаю, за столом было сидеть удобно и очень вкусно, спасибо хлебосольным хозяивам  

Спасибо за тёплые слова! :kuzya_01:

Parparon писал(а):Выглядит, круто :)

Это и правда не только круто но и очень вкусно!
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Сообщение Бодо » 12-12-2014 18:41

Облился слюнями! :appl:  :beer:
Изображение
Будем.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Бодо
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 1904
Возраст: 64
Изображений: 4
Зарегистрирован: 17-12-2004 19:29
Откуда: Днепропетровск-Бат-ям.Израэловка.



Вверх

Вниз

Re: ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ!

Сообщение |Олег| » 07-02-2015 17:48

Кто-нибудь из Администраторов - Модераторов...
Восстановите ТЕМУ. Ведь вкусно-жешь.
Да и не раз это ели на рыбалках, форумках, соревнованиях, встречах.
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Re: ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ!

Сообщение aviton » 07-02-2015 19:41

|Олег| писал(а):Кто-нибудь из Администраторов - Модераторов...
Восстановите ТЕМУ. Ведь вкусно-жешь.
Да и не раз это ели на рыбалках, форумках, соревнованиях, встречах.


Олег, ты думаешь только одна эта тема пострадала? На форуме боле нескольких тысяч сообщений с различными вариантами размещения фотографий, которые не соответствуют установкам нового движка. И мне кажется, что отчеты - более важная тема... Но все равно я исправил.
-=Ну очень добрый Администратор!=-
~~~~~~~~~~ :mat:~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Аватара пользователя
aviton
Добрый Администратор
Добрый Администратор
 
Сообщения: 13944
Возраст: 51
Изображений: 8370
Зарегистрирован: 20-08-2002 20:31
Откуда: Хайфа / Киев



Вверх

Вниз

Re: ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ!

Сообщение |Олег| » 11-02-2015 14:12

Недавно были произведены испытания новой мини-коптилки.
Чайник для нагрева воды был переделан под коптилку.

25407

Первая проба с саламоновыми хвостами.

25408

На вкус просто бесподобно

25409

Можно брать её с собой на рыбалку, и там коптить рыбку, птицу, мясо.
ТАРАПИЦА НИНАДА!

"Лучше поймать маленькую рыбу, чем большого таракана!"
Аватара пользователя
|Олег|
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 3078
Возраст: 53
Изображений: 1549
Зарегистрирован: 20-12-2004 10:30
Откуда: Ташкент.Афула



Вверх

Вниз

Re: ПРАЗДНИЧНЫЙ ПЛОВ!

Сообщение Zari » 09-05-2016 18:51

Какая вкуснятина. А я обожая плов, приготовленный на костре казанке - тогда он самый лучший.
Аватара пользователя
Zari
Начинающий
Начинающий
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 09-05-2016 18:37



Вверх

Вниз

Пред.

Вернуться в Походная кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1