селедка в маринаде

[kuzya]

простую малосольную селедку очистить от шкуры,костей,нарезать.
выдавить сок одного апельсина.
порезать кольцами лук.
выложить рыбу на селедочницу.
залить апельсиновым соком,добавить немного растительного масла,
положить сверху лук.дать постоять немного.
кушать с хлебом и маслом.