В вашем озере раков наверное нет. По крайней мере нигде не описано. На сколько я помню, уже задавал этот вопрос хозяйке 4 года назад. Если раков не ловили, значит не было. Ближайший к вам, богатый раками район - озеро Насиярви-40 км и Пихаярви - 20 км. Но на Насиярви надо ехать ещё выше.
Сезон стартует 21 июля. Самый цимес по времени с середины августа и до середины сентября. Глубины 2-6 метров, каменное дно или коряжник. Утром ставишь, через 5-6 часов вытаскиваешь. Или ставишь на ночь. Фины режут плотву напополам и ложат, как свежую, так и с душком. Ракаловки легко купить в "Мотонете" 15-20 евро за штуку или в "ГонКонге" Пластиковые, компактные. Надо хотя бы 3 штуки, минимум. Для ловли раков, кроме общей лицензии нужно и местное разрешение. На вашем озере оно уже есть, автоматически от хозяйки, но раков у вас нет . Не, ну вы можете потратить 60-100 евро и поставить ракаловки у себя. Вот бабка(хозяйка) будет рада такому приобретению .
Короче не партесь. У вас там полно судака и жереха. Берите то, что есть.